Fiche d'identfication du poisson antigel

Quel drôle de nom! Le poisson antigel est l'une des 49 espèces de la famille des Nototheniidae, qui se trouvent exclusivement en Antarctique et dans les eaux avoisinantes. Les espèces antarctiques, qui vivent dans une eau en dessous de zéro degré, ont dans leur sang des glycoprotéines antigel qui empêchent les cristaux de glace de se former. Les Nototheniidae n'ont pas de vessie natatoire, mais un fort taux de graisse qui les aide à flotter. source: Livre Ocean Mania Migros avec le WWF